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〜季節限定のおすすめ〜

　　　　　　　　　　　　　〜お知らせ〜
今年の天然きのこは終わりました。また次回をお楽しみに！

今年は休まず営業します。新年は５日（土曜日）から営業します。

マスタケ　　　サルノコシカケの仲間。当店では天ぷらで提供。鶏のササミや鮭のような食感です。とてもきのことは思えない食感でなかなか好評でした。

マツタケ（こめつが松茸）　　松茸の中でも“幻の松茸”と言われる、これがこめつが松茸です。最近では、どっ○○料理ショーやグ○ナイ（私のきのこ採りの師匠“鎌田”さん出演！）にも紹介されました。とにかく香りが凄い！！先シーズンは、傘の直径約２０ｃｍものこめつが松茸をゲットしました。
今までに登場した“きのこ”達
アイシメジ　　　　　　　　　　　　タマゴタケ
アカジコウ　　　　　　　　　　　　チチタケ
アカモミタケ　　　　　　　　　　　チャナメツムタケ
アカヤマドリ　　　　　　　　　　　ツバアブラシメジ
アミガサタケ　　　　　　　　　　　ナメコ
アミタケ　　　　　　　　　　　　　　ナラタケ
アメリカウラベニイロガワリ　　ヌメリイグチ
アンズタケ　　　　　　　　　　　　ハナイグチ
ウスヒラタケ　　　　　　　　　　　ヒラタケ
ウラグロニガイグチ　　　　　　フサクギタケ
オオツガタケ　　　　　　　　　　ホウキタケ
オトメノカサ　　　　　　　　　　　マイタケ
カヤタケ　　　　　　　　　　　　　マスタケ
カワムラフウセンタケ　　　　　マツタケ
キシメジ　　　　　　　　　　　　　ムキタケ
キヌメリガサ　　　　　　　　　　ムラサキフウセンタケ
キノボリイグチ　　　　　　　　　ムラサキシメジ　　　　　　　　　　　　　　　
クリタケ　　　　　　　　　　　　　ヤマイグチ　
クロカワ　　　　　　　　　　　　　ヤマドリタケモドキ　　　　　　　　　　
コウタケ　　　　　　　　　　　　　クリフウセンタケ
コガネタケ　　　　　　　　　　　　
サンゴハリタケ
シモフリシメジ
ショウゲンジ
シロヌメリイグチ




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